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引用 【转载】香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心!   

2014-04-29 14:49:29|  分类: xiaochi |  标签: |举报 |字号 订阅

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香脆可口的鱼皮花生---自己亲手做的才放心! - 张亿知足常乐! - 张亿 知足常乐!!!

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鱼皮花生
原料:
    带壳熟花生剥出的花生米100克、鸡蛋1个、面粉、水磨汤圆粉、粘米粉一共250克、盐1/8小匙
做法:
1、大碗中放入花生米,并磕入鸡蛋,顺一个方向搅拌,并加入盐。搅匀后,加入粉,一点点加入哈,一边搅拌一边放粉,至每粒花生都均匀的裹上粉,粉表面不沾手为止。
2、小锅中放油,五成热后,将花生一粒粒放入油中,中小火炸,等花生鼓胀起来,翻动几次,炸至金黄色后,捞出放置在吸油纸上晾凉后再吃。
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 贴心建议:

1、过节时,家中都会备很多干货,也会剩下很多干货,如何处理这些干货是个头疼的问题。您试试用我的这一招吧,让剩货华丽丽地大变身,效果挺好。

2、如果用新鲜的花生米,建议先放入微波炉中叮3分钟,闻到淡淡的花生味就可以,千万别弄熟了哈。这样做的目的是让花生和鱼皮熟度一致。

3、三种粉的比例,我一般是1:1:1。最好哪种粉都不要省去,以免不够脆哈。

4、拌粉时要不断颠簸容器,使每一粒花生都和粉充分接触,而不是用筷子在那里搅拌。这个手法一定要注意。

鱼皮花生的家常做法
鱼皮花生的家常做法
鱼皮花生的家常做法
鱼皮花生的家常做法文章素材/网络!张亿知足常乐!编辑整理!


 谢谢欣赏!孩子,这些能你会快乐的、、、 - 张亿知足常乐! - 张亿 知足常乐!如果您喜欢,您在转载的时候,劳驾您帮我点击一下,博文下面的推广信息或者最右边的广告!!!点评或者留言都行,如有支持记得提醒我一下,我一定回点!谢啦!您可能也喜欢:孩子,我送你一颗感恩的心!中国人,就应该懂得礼尚往来!好男人的基本标准有、、、孩子!这些话你不能讲!孩子,妈妈提醒你、、、孩子,你要学会舍得、读书是真正的幸福之本孩子,这些会让你快乐的、器官最喜欢的食物物 ! 纠正“读错字”的总结(学生最适宜)! 春季养生你知道多少?(食疗)让男孩变成男人的秘诀(德国人的)! 天然大药房,保你永健康! 为了你的健康!切忌少吃这些、、、 孩子,一定做一个有志向的人! 宁遇暴虎,也不惹疯狗 ?孩子:要抬头,首先要低头!(给高三学生的忠告) 怎么赶走春困呢? 智慧老人养生的1234、、、 控制心情有好办法?亲人之间也不要欠帐?春季养生你知道多少?(食疗) 孩子,你只有摆正自己的心态、、、 拥抱理想!--读书是的一条捷径!中国人为什么活得太累? 眼睛,也告诉你的健康? 老中医告诉的、、、 “舒适”的鞋子,可能会欺骗你? 舌头也告诉你健康?每天慢步走一走,你能活到九十九!“内关”治多病,求己不求医!晚上睡觉前切忌、、、成熟的男人应该是、、、每天五道题 高考没问题!高考文言文虚词复习(学生用心复习)!
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